2005年04月21日

札幌 上等なランチ

札幌上等なランチ.jpg
 なんか最近、カテゴリで「北海道系」と「食」で分けづらいものが多いような。
 ...その当たりは適当に分けていこうと思っています。
 
 この本は、2002年に発行され、2004年に第3刷がかかりました。
 ずっと前から存在は知っていたのですが、なぜか買う機会に恵まれず、買うまで3年かかったという、謎な代物です。
 内容は、フレンチとイタリアンのレストランを中心に、ちょっと贅沢なランチを食べましょう!という趣旨の本。一応、日本料理や中華も載っています。
 よく考えたら、今までこういうコンセプトで本が出たことはなかったと思いますね。
 お店は札幌ばかりで70件弱載ってまして、「北海道スロウフード宣言」が出た直後?直前?くらいなので、道産の素材を大事にするお店が多く見受けられます。

 紹介内容は以下の通り。
 ・料理や店の内装/外装の写真が数枚
 ・お店のレビュー
 ・こぼれ話っぽいもの
 ・住所
 ・電話番号
 ・ランチタイム
 ・ディナータイム
 ・定休日
 ・席数
 ・予約の可不可
 ・簡単な地図
 ・ランチのコース内容
 ・ディナーのコース内容
 これらを、見開きで1店紹介、もしくは1ページで1店紹介というパターンです。
 どれもこれもとても美味しそうです。

 ランチの料金は、通常1500〜2500円くらいのお店。少し値がはるような?
 でも、安いランチも良いですが、ちょっとお値段がはるお店で上質なサーヴィスを受けてみるのも、オトナならではの楽しみだと思います。

 惜しいのは、「第3刷」であって「第*版」ではないところです。
 つまり、営業時間・定休日などの状態は2002年当時のまま。これはイタイ。
 あとは、駐車場の有無が書いてないところ。車移動の多い北海道人的には致命的なダメージです。
 この本を見て出かけるとなると、少し事前にリサーチをした方がよいかもしれません(行ってみてお店がない!とかの悲劇は避けたいですよね)。
 他に個人的に、インデックスは地域(区)ごとのも載せてほしかった...。
 とはいえ、データ類はとても良くそろっているので、行き先の絞り込みには十分に耐えうると思います。
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 発見した違い。
 ・ケケレは別のお店になっていました。オーナーが同じかどうかはわからず。
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Book Data etc.
 価格:1500円(税込)
 著:深江 園子
 発行:メイツ出版
 ISBN:4-89577-646-8
 By.Amazon
posted by さざなみ at 23:12| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 【本】北海道系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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